Category: メディア

藤田 承紀

菜園料理家。イタリア・トスカーナ地方のレストラン「IL PELLICANO」や、ローマの老舗「AL CEPPO」にて伝統的なイタリア料理を学ぶ。イタリア各所の町やワイナリーを巡り、料理、ワイン、建築などイタリア文化全般への造詣を深めた。帰国後は「食卓に笑顔を」をモットーに料理家として活動を開始。自然農法、有機農法による野菜作りにも取り組み、直売所やレストランに出荷している。

NEXTWEEKEND第3号発売!! 2016 10/14

本日!! NEXTWEEKEND第3号発売!! 僕は64p〜66pで、フルーツを使ったポタージュをご紹介させて… 続きを読む

Xperia CM出演

CM出演のお知らせです!! 「だから私は、Xperia」 でおなじみ、XperiaのCMです! 下記、詳細です… 続きを読む

結果発表!!

審査員をやらせていただいクックパッドレシピコンテストの受賞結果が出ました!! 僕が審査させていただいた部門は … 続きを読む

かんぽ生命×クックパッド レシピコンテスト 

「かんぽ生命」とクックパッドがコラボして、おいしくて健康的な食事を提案する「かんぽ Healthy Café」… 続きを読む

書籍発売!

ついに!本が発売されました!素晴らしいメンバーが集まり、とっても素敵な本に仕上がりました!ぜひ、ご覧ください!… 続きを読む


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