Category: 教室・イベント

藤田 承紀

菜園料理家。イタリア・トスカーナ地方のレストラン「IL PELLICANO」や、ローマの老舗「AL CEPPO」にて伝統的なイタリア料理を学ぶ。イタリア各所の町やワイナリーを巡り、料理、ワイン、建築などイタリア文化全般への造詣を深めた。帰国後は「食卓に笑顔を」をモットーに料理家として活動を開始。自然農法、有機農法による野菜作りにも取り組み、直売所やレストランに出荷している。

松屋銀座料理セミナー 2016 9/19

本日は毎月恒例、松屋銀座料理セミナー!! 13時、15時、17時、1日3回開催で、各回試食付き(無料)で30分… 続きを読む

NEXTWEEKEND編集部のみんなと北海道旅行 2016 9/9

先日、超素敵女子の村上萌ちゃん率いるNEXTWEEKEND編集部のみんなと、北海道旅行をご一緒させていただきま… 続きを読む

ogawa organic fes 2016 9/7

https://ogawaorganic.thebase.in/ ついに今週土曜日にせまってまいりました! o… 続きを読む

メルシーポークin出雲 2016 9/7

メルシーポークin出雲!! 無事、終了致しました!! 僕が感動した、愛農高校養豚部の生徒達が育てている「愛農ナ… 続きを読む

チームダチョウ 2016/4/3

チームダチョウ!! 左から菜園料理家藤田承紀、ジャンジョルジュ米澤シェフ、加藤駝鳥貴之さん、グーイタリアーノ大… 続きを読む

結果発表!!

審査員をやらせていただいクックパッドレシピコンテストの受賞結果が出ました!! 僕が審査させていただいた部門は … 続きを読む

2月、3月の料理教室

  料理教室の詳細です! ●東京ガスライフバル北赤羽 2月12日、15日 3月12日、15日 ※下記… 続きを読む

2014年1月料理教室

新年1発目の料理教室はこちら! http://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/eve… 続きを読む


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