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藤田 承紀
菜園料理家。イタリア・トスカーナ地方のレストラン「IL PELLICANO」や、ローマの老舗「AL CEPPO」にて伝統的なイタリア料理を学ぶ。イタリア各所の町やワイナリーを巡り、料理、ワイン、建築などイタリア文化全般への造詣を深めた。帰国後は「食卓に笑顔を」をモットーに料理家として活動を開始。自然農法、有機農法による野菜作りにも取り組み、直売所やレストランに出荷している。
昨日、スプーンが短くて食べづらいというご意見をいただいたので、改良しました！！
昨日、スプーンが短くて食べづらいというご意見をいただいたので、改良しました！！ 長くして、生地の粉をサクサク系のクーヘンに変えて、セモリナ粉をまぶして、口をへこませて、ピケしました！！ お客様の正直なご意見が一番ありがた… 続きを読む
連日投稿中の、ラニーズベジー！！
連日投稿中の、ラニーズベジー！！ ELLE オンラインの編集の週末行きたいグルメイベントの第1位に選んでいだきました！！ ありがとうございます！！ 皆さま、明日も良い天気ですので、お散歩がてら青山ファーマーズマーケットに… 続きを読む
ラニーズベジー初日！！
ラニーズベジー初日！！ たくさんの方々にお越しいただき、チップス&ポタージュをお召し上がりいただきました♪ ありがとうございました！！ チップス&ポタージュの他に、肩がけトート、巾着、ステッカーも販売… 続きを読む
ラニーズベジー初出店！！
ついに本日となりました！！ ラニーズベジー初出店！！ 本日の商品 「ラニーの人参ポタージュ さつまいもチップス盛り」 やくしてチッポタ！！ ※写真はいつもより増量して盛っています（笑） こちら、500円で販売させていただ… 続きを読む
料理家のshioriちゃん！！
いつも僕達を救ってくれる、神様みたいな、料理家のshioriちゃん！！ この子の協力なくしてラニーズベジーはあらず！！ 朝早くから夜遅くまで僕達に付き合わされて、ようやく終わって解散という時に出てくるのは、愚痴ではなく、… 続きを読む
まさかの！！
https://www.facebook.com/yoshiki.fujita.3/videos/10206359869915856/ まさかの！！ ラニーズベジーのブロシュアが、ナレーション付きの動画になりました（涙）… 続きを読む
明日のラニーズベジー出店の仕込み中。
明日のラニーズベジー出店の仕込み中。 「ゴミゼロ」の取り組みの一つとして、スプーンはイタリアの乾パン「グリッシーニ」をスプーン型にくり抜いて焼き上げたものをお渡しします！ 使い終わった後はカリカリとお召し上がりください♪… 続きを読む
キャラクターアーティストタロアウトの真骨頂！！！
キャラクターアーティストタロアウトの真骨頂！！！ ラニーズベジーのブロシュア（小冊子）が完成しました！！！ 身内話で恐縮ですが、初めて見た時、感動で涙が出ました（笑） クリスチャンディオール、フェンディ、ナイキ、ユニクロ… 続きを読む
菜園料理家藤田承紀とキャラクターアーティストのタロアウトのフード&デザインユニットLunny’s Veggie！！
菜園料理家藤田承紀とキャラクターアーティストのタロアウトのフード&デザインユニットLunny’s Veggie！！ 続々！ メディアにアップしていただいております！ 今回はNumeroさん！ ありが… 続きを読む
●Lunny’s veggie通信Vol.8●
●Lunny’s veggie通信Vol.8● 菜園料理家藤田承紀とキャラクターアーティストタロアウトのユニット 「Lunny’s veggie」の情報を発信するラニベジ通信！ 今回はグッズのご紹介です！ 一つ目はショル… 続きを読む