外からはわからない為、知らない方が多いのですが、もっと知られないともったいないくらい、良いお店です。

そこにキッチンステージがあり、料理デモを行う事になりました！

明日明後日の土日１３時〜、１５時〜、１７時〜の計３回、各３０分程度、デモ&試食を行いますので、よろしければぜひお越し下さい♩

今回は急なお知らせになってしまいましたが、これから毎月行います♩

９月のメニューは

「加賀蓮根、マッシュルーム、海老のアヒージョ」
「さんまとドライトマトのシチリア煮　ショートパスタと」

です！

バルで人気のアヒージョ。
実はとっっっても簡単に出来ます！
しかも、ねっちりと味の濃い加賀蓮根、オガクズで作った生で食べられる絶品マッシュルーム、ぷりぷり海老の鉄板トリオ！
パスタの方は、旬を迎えて脂がノリノリのさんまを、トマト、ドライトマト、レーズン、アーモンド、香味野菜で煮込み、シチリア風にしてみました。
これ、ごめんなさい、美味しすぎ！

この２つの作り方がわかるだけでなく、無料で食べられるなんて笑！

今週土日、松屋銀座の地下２回キッチンスペースで、お待ちしております♩