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料理上手はモテ上手!?第二段!!


料理家が集まるサイト「フードソムリエ」で話題のコンテンツ!

「料理上手はモテ上手!ハートをつかむ男子料理」
http://www.food-sommelier.jp/column/menscooking/20110808.html

第二段!

先月のカチョペペに続きまして、今月は

「カツレツトマト丼」

です。

「夏バテ対策の丼もの。でも女子ウケも狙いたい。」

と、イタリアでは作られない丼ものがテーマだったのですが、あえてイタリア料理がベースの丼ものにしました。

イタリアでは、ミラノ風カツレツはだいたい、サフランで黄色く染まったミラノ風リゾットと共に提供されます。

そう。。。米と合う!!

というわけで、このメニューとあいなりました。

僕も大好きなミラノ風カツレツ。

トマト、パセリ、レモンであっさり召し上がれますので、どうぞお試しください♪

しかも、今回も鏡リュウジ先生がとても面白いコメントをくださっていますので、必見です!

ciao♪