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料理上手はモテ上手!?第四段!!


 

料理家が集まるサイト「フードソムリエ」で話題のコンテンツ! 

「料理上手はモテ上手!ハートをつかむ男子料理」 

http://www.food-sommelier.jp/column/menscooking/20111003.html

ついに後半戦突入、第四弾! 

先月の「肉汁たっぷりハンバーグ」に続きまして、今月は・・・ 

「海老と水菜のあんかけチャーハン」

 

チャーハンは水分が入ると失敗するので、チャーハン自体はシンプルにして、あんで変化をつけました♪ 

これなら、自分の好きな具材をチョイスできます。

さらに、家の火力でも出来るチャーハンの方法も書いてありますので、ぜひごらんください♪

よく中華料理店で見る、中華鍋を華麗に振って、おたまで「カカカンカカカン!」、火で「ゴワアオッ!!」なんていう作り方は家では不可能です。。。

フライパンを火から離さず、地味に作りましょう笑

そして、こちらも楽しみな、鏡リュウジ先生のコメント!

回を重ねるごとにコメントのテンションを上げていくあたり、流石です!!

お楽しみに♪ 

ciao♪