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「料理上手はモテ上手!ハートをつかむ男子料理」
http://www.food-sommelier.jp/column/menscooking/20111003.html
ついに後半戦突入、第四弾!
先月の「肉汁たっぷりハンバーグ」に続きまして、今月は・・・
「海老と水菜のあんかけチャーハン」
チャーハンは水分が入ると失敗するので、チャーハン自体はシンプルにして、あんで変化をつけました♪
これなら、自分の好きな具材をチョイスできます。
さらに、家の火力でも出来るチャーハンの方法も書いてありますので、ぜひごらんください♪
よく中華料理店で見る、中華鍋を華麗に振って、おたまで「カカカンカカカン!」、火で「ゴワアオッ!!」なんていう作り方は家では不可能です。。。
フライパンを火から離さず、地味に作りましょう笑
そして、こちらも楽しみな、鏡リュウジ先生のコメント!
回を重ねるごとにコメントのテンションを上げていくあたり、流石です!!
お楽しみに♪
ciao♪