いよいよ今週の土曜となってまいりました、陶芸家keicondoとのコラボイベント！
全ての料理をkeicondoの器に盛りつけます♩
kei君の黄色い器はとても暖かみがあり、秋冬で更なる真価を発揮します！
料理だけでなく、kei君の作品もお土産につきますので、とてもお得なイベントです！！
今回の料理のテーマは「秋の柑橘」。
僕の大好きな柑橘屋さん「シトロンエシトロン」さんの、グリーンレモン、柚子、蜜柑をたっぷり使った料理をお届けします。
夜は埋まってしまったのですが、昼はまだお席がございますので、ぜひぜひご参加ください♩
https://www.facebook.com/events/1221392934558473/
「日時」
10月15日（土）
12:00〜15:00 ※席アリ
18:00〜21:00 ※満員御礼
「場所」
ra reve
「価格」
8000円
「メニュー」
● おつまみ
薫製チップスとレモンゼスト
● 前菜
焼きみかん、ブレザオラ、ブッラータ、フルーツほおずきのサラダ
● スープ
丸鶏とさつまいもの柚子粥スープ
● パスタ
牛肉の胡椒煮込パスタと茸のレモンバルサミコソテー
● リゾット
レモンとアーモンドのリゾット
● メイン
京たんくろ和牛のロースト シトロンエシトロンの柚子胡椒
● 薬味
粒マスタード、バルサミコ、レモン、大粒塩等、色々
● 付け合わせ
蓮根、ベルピーマン、パイナップル、グリーンレモンのロースト
● デザート
レモンティラミス
● ドリンク
みかんと赤ワインのサングリア
食後のコーヒー、ソフトドリンク、keicondoの小さな作品付